Sonne im Gepäck: Ein kulinarischer Nachschlag für den September
Der Sommer geht, der Geschmack bleibt.
Wenn die Tage im September allmählich kürzer werden und die ersten Blätter ein leises Versprechen des Herbstes flüstern, ist es Zeit für ein wenig Fernweh auf dem Teller. Wir lassen die Koffer noch einen Moment ungepackt und holen uns die Leichtigkeit, die Salzbrise und die goldene Wärme des Südens direkt in unsere Küche. Es ist die Zeit, in der das letzte, sonnenverwöhnte Gemüse des Sommers auf die ersten robusten Kräuter trifft – eine Liaison, die nach Urlaub schmeckt und das Herz wärmt. Wir kochen nicht nur Rezepte, wir zelebrieren das mediterrane Lebensgefühl: das bewusste Innehalten, den Genuss guter Zutaten und die Freude am gemeinsamen Werkeln.
z.B.„Mare e Monti“-Tapas - gebratene Garnelen mit Zitronen-Knoblauch-Öl, kombiniert mit marinierten, gegrillten Paprika und einer schnellen Oliven-Tapenade auf knusprigem Focaccia - Couscous-Salat mit Granatapfelkernen, glatter Petersilie und gerösteten Pinienkerne in Honig und Thymian geschmorte Feigen mit einer luftigen Mascarpone-Creme & Pistazien
Änderungen vorbehalten
Bei Ihrer Buchung fallen externe Vorverkaufsgebühren von EURO 2,00 pro Ticket an. Die Karten sind generell vom Umtausch und der Rücknahme ausgeschlossen.