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Sonne im Gepäck: Ein kulinarischer Nachschlag für den September

location_onadress/location:Kochschule im Möbelhaus Wallach, Celle calendar_monthДатаПт. 17-09-2027 scheduleTime18:00

Sonne im Gepäck: Ein kulinarischer Nachschlag für den September

Der Sommer geht, der Geschmack bleibt.
Wenn die Tage im September allmählich kürzer werden und die ersten Blätter ein leises Versprechen des Herbstes flüstern, ist es Zeit für ein wenig Fernweh auf dem Teller. Wir lassen die Koffer noch einen Moment ungepackt und holen uns die Leichtigkeit, die Salzbrise und die goldene Wärme des Südens direkt in unsere Küche. Es ist die Zeit, in der das letzte, sonnenverwöhnte Gemüse des Sommers auf die ersten robusten Kräuter trifft – eine Liaison, die nach Urlaub schmeckt und das Herz wärmt. Wir kochen nicht nur Rezepte, wir zelebrieren das mediterrane Lebensgefühl: das bewusste Innehalten, den Genuss guter Zutaten und die Freude am gemeinsamen Werkeln. 
z.B.„Mare e Monti“-Tapas - gebratene Garnelen mit Zitronen-Knoblauch-Öl, kombiniert mit marinierten, gegrillten Paprika und einer schnellen Oliven-Tapenade auf knusprigem Focaccia - Couscous-Salat mit Granatapfelkernen, glatter Petersilie und gerösteten Pinienkerne in Honig und Thymian geschmorte Feigen mit einer luftigen Mascarpone-Creme & Pistazien 

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Premium-Kochkurs

Ein mehrgängiges Menü und dazu – vom Aperitif bis zum Digestif – begleitende Getränke und korrespondierende Weine.
Dauer: 4 Stunden
Preis: 99 Euro pro Person

Wegbeschreibung Sonne im Gepäck: Ein kulinarischer Nachschlag für den September

  • location_on adress/location:

    Kochschule im Möbelhaus Wallach

    Heineckes Feld 3
    29227 Celle
    Deutschland

  • calendar_month Дата
    Пт. 17-09-2027
  • schedule Time
    18:00

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