Levante Kitchen: Urban Food aus Israel
Jerusalem und Tel Aviv - zwei kulinarische Schmelztiegel, die seit Jahrhunderten die Vielfalt von Mensch und Kultur in ihrer außergewöhnlichen Küche vereinen. Einflüsse aus den Küchen Europas, Nordafrikas und des Nahen Ostens sorgt für ein wahres Feuerwerk der Aromen. Genießt die Vielfalt der Mezze sowie klassische Gerichte der Region.
Bunt, vielfältig, frisch, geschmacksintensiv und vor allem gesellig!
z.B. gebackene Süßkartoffeln mit Tahinisauce und Zaatar, Na’amas Fattoush- Salat mit Radieschen, Tomate, Zitrone, Olivenöl, Apfel, Petersilie, Fladenbrot, Geröstete Blumenkohl mit Sumach, Pitabrot mit Hummus, glasierte Karotten mit Granatapfel und Dukkah, Kofta mit Minze, Pinienkernen und Joghurt Dip, Mutabbaq - Filoteig gefüllt mit Ricotta, Frischkäse, Pistazien und Zitronensirup
Änderungen vorbehalten
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Bei Ihrer Buchung fallen externe Vorverkaufsgebühren von EURO 2,00 pro Ticket an. Die Karten sind generell vom Umtausch und der Rücknahme ausgeschlossen.