Cucina Italiana: ein Streifzug durch die Ewige Stadt

Rom ist nicht nur eine Stadt der antiken Ruinen und prächtigen Paläste, sondern vor allem ein Schmelztiegel der Aromen. Hier, wo die Geschichte in den alten Gemäuern atmet, hat sich eine Küche entwickelt, die so robust, ehrlich und leidenschaftlich ist wie die Römer selbst.

Die Cucina Romana – eine Küche, die aus der Not eine Tugend machte und durch ihre Einfachheit besticht.

Wir widmen uns Klassikern, die den Geist Roms auf den Teller bringen:

z.B. Spaghetti Carbonara – der perfekte Dreiklang – Ei, Pecorino, Guanciale, Carciofi alla Romana – Artischocken sanft geschmort, Saltimbocca alla Romana – Kalb, Parmaschinken & Salbei, uvm.

Dies ist eine Einladung, die Seele Roms mit allen Sinnen zu erfassen – eine kulinarische Hommage an eine Stadt, die niemals stillsteht.

Änderungen vorbehalten

Bei Ihrer Buchung fallen externe Vorverkaufsgebühren von EURO 2,00 pro Ticket an. Die Karten sind generell vom Umtausch und der Rücknahme ausgeschlossen.