Gipfelstürmer auf dem Teller: Südtiroler Küche

Wenn die Sonne hinter den Dolomiten versinkt, wird am Tisch nicht nur gegessen – es wird erzählt, gelacht und genossen. Wir verlassen die ausgetretenen Pfade der Alltagsküche und begeben uns auf eine kulinarische Wanderung durch die Täler der Alpen. Hier geht es um das Wesentliche: den Biss, die Frische und diese ganz besondere Art, einfache Zutaten zu etwas Großem zu veredeln.
z.B. Carpaccio vom Reh, Südtiroler Frittatensuppe, Tiroler Schlutzkrapfen gefüllt mit Spitzkohl & Apfel, Wildschweinragout, Pilze, Knödel, Schmarrn, Kirschen, Kürbiskernöleis & Karamellkernen

Änderungen vorbehalten

Bei Ihrer Buchung fallen externe Vorverkaufsgebühren von EURO 2,00 pro Ticket an. Die Karten sind generell vom Umtausch und der Rücknahme ausgeschlossen.