In fünf Gängen um die Welt
Hier geht es für Euch auf eine kulinarische Reise um die Welt. Fünf Kontinente - fünf Gänge und unendlich viel Inspiration ferner Küchen. Jeder Kontinent bietet spannende neue Zutaten oder Zubereitungsmethoden, und das Beste aus jedem Land haben wir in diesem Kurs für Euch verpackt.
Startet in Asien mit einem frischen Tatar und Sashimi vom Yellow Fin Thunfisch.
Anschließend reisen wir weiter nach Europa und bereiten gemeinsam eine Minestra und gebratene Garnelen zu. Ein Guavensorbet mit Schaumwein aus Australien neutralisiert und bereitet deinen Gaumen perfekt auf die Hauptspeise vor: das Carré vom Weidelamm mit Hummus, Harissa-Bohnenpanaché und Ras-el-Hanout-Kartoffeln versetzt dich kulinarisch und mental mal eben nach Afrika.
Und zum guten Schluss ein süßer Abstecher nach Amerika - mit einem, wie sollte es anders sein, echten New York Cheesecake mit Schokoladenespuma.
Änderungen vorbehalten
Bei Ihrer Buchung fallen externe Vorverkaufsgebühren von EURO 2,00 pro Ticket an. Die Karten sind generell vom Umtausch und der Rücknahme ausgeschlossen.