Frühlingsfrisch: Ein saisonales Menü

Im Mittelpunkt stehen ausgewählte Zutaten in bester Qualität – vom fangfrischen Fisch über zartes Geflügel bis zu saisonalem Gemüse und Salaten. Ihr lernt, wie ihr diese Produkte schonend und geschmackvoll verarbeitet, anrichtet und kombinieret – inspiriert von der mediterranen Leichtigkeit, ganz ohne Verzicht auf Raffinesse.

z. B. Kohlrabi & Radieschen, Forelle & Mangold, Huhn & Spargel, Beeren & Rahm

Änderungen vorbehalten

Bei Ihrer Buchung fallen externe Vorverkaufsgebühren von EURO 2,00 pro Ticket an. Die Karten sind generell vom Umtausch und der Rücknahme ausgeschlossen.