Länderküche Heimat – Wir sind die Neuen
Zart und dünnhäutig – so lieben wir junge Kartoffeln. Ein Lobgesang auf alle die, die es jetzt frisch geerntet auf dem Markt gibt. Hier setzen wir sie als Suppe, Ragout, Aufstrich oder aus dem Ofen perfekt in Szene. Die würzigen Sieben, die kleinen Scharfen oder auch die knusprigen Queller werden passende Begleiter sein.
z.B. Vichyssoise & Radieschen, Ragout & Tempura, Mousseline & Guanciale, Quarkkeulchen
Änderungen vorbehalten
Bei Ihrer Buchung fallen externe Vorverkaufsgebühren von EURO 2,00 pro Ticket an. Die Karten sind generell vom Umtausch und der Rücknahme ausgeschlossen.