Länderküche Piemont – Nahrung für die Seele
Gerade im Herbst ist das Hügelland zwischen Alpen und Mittelmeer ein lohnendes Ziel, das weit mehr zu bieten hat als Rotwein und Trüffel: Viel Liebe zur kulinarischen Überlieferung lässt diesen Abend unvergesslich werden.
z.B. Vitello Tonnato, Carne Cruda mit Pilzen, Haselnuss-Panna-cotta
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