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Saucen – die Königsdisziplin

  Kochschule im Möbelhaus Wallach, Celle  Sa. 18.01.2025   14:00 Uhr

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Saucen – die Königsdisziplin                                                          

Saucen sind meist eine Herausforderung. Doch bevor Ihr zu Fertigprodukten greift, kommt doch lieber zu uns. Wir erklären euch Schritt für Schritt, wie Ihr ohne Geschmacksverstärker Fonds aus natürlichen Produkten ziehen könnt. Aus selbstgemachtem Fisch- oder Geflügelfond werden Grundsaucen hergestellt, die dann – mit unterschiedlichen Zutaten verfeinert – eine besondere Begleitung zu Fisch- oder Fleischgerichten bilden. Die »große Braune«, die Demi-glace als Königsdisziplin, steht auch auf der Tagesordnung. Nach diesem Kurs seid Ihr Saucenprofis am heimischen Herd.

Bei Ihrer Buchung fallen externe Vorverkaufsgebühren von EURO 2,00 pro Ticket an. Die Karten sind generell vom Umtausch und der Rücknahme ausgeschlossen.

Einzelpreis Anzahl Gesamtpreis
Reguläres Ticket
Sa. 18.01.2025
Kosten: 99,00 Euro Anzahl:
0,00 Euro
Gutschein Premium-Kochkurs
Sa. 18.01.2025
Kosten: 99,00 Euro Anzahl:
0,00 Euro
Kosten insgesamt:0 Artikel0,00 Euro
Vorverkaufsgebühren:
inklusive aller Abwicklungskosten
:
Zwischensumme:
alle Preise verstehen sich inklusive MwSt.

Premium-Kochkurs

Ein mehrgängiges Menü und dazu – vom Aperitif bis zum Digestif – begleitende Getränke und korrespondierende Weine.
Dauer: 4 Stunden
Preis: 99 Euro pro Person

Wegbeschreibung Saucen – die Königsdisziplin

  • Kochschule im Möbelhaus Wallach

    Heineckes Feld 3
    29227 Celle
    Deutschland

  • Sa. 18.01.2025   14:00 Uhr

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Hinweis: Die ticket i/O GmbH ist nicht selbst Veranstalter der angebotenen Veranstaltung. Die Veranstaltung wird durch den Veranstalter durchgeführt, der auch Aussteller der Tickets ist. Die ticket i/O GmbH vermittelt lediglich im Auftrag des Veranstalters die Tickets. Veranstalter ist Wallach Möbelhaus GmbH & Co KG, Heineckes Feld 3, 29227 Celle
Des weiteren vermittelt ticket i/O GmbH eine Ticketversicherung der AGS Pier GmbH.
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