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Sommerküche – Das Menü

  Kochschule im Möbelhaus Wallach, Celle  za. 30-08-2025   14.00

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Sommerküche – Das Menü

Es ist hektisch. Es ist laut. »Tisch 4 – in 30 Sekunden«, raunt es im Kommandoton Richtung Küche – mein erster Tag als Praktikantin, ich stehe am Pass eines Restaurants. Und ich staune über das gut eingespielte Küchenorchester: Exakt 30 Sekunden nach der Ansage tritt ein Koch nach dem anderen heran und der Küchenchef richtet unter einer Wärmelampe an. Akribisch arrangiert er Sellerie und Schnittlauch, Rinderfilet – natürlich perfekt gebraten – zarte Möhren, Kräutercreme und zu guter Letzt die Sauce auf einem Teller zu einem wahren Kunstwerk. Dann tupft der Chefkoch mit einem Lappen noch kleine, kaum sichtbare Tröpfchen weg – fertig, schon ist der Teller auf dem Weg zum Gast. 

Ich möchte mit diesem Menü meine Begeisterung weitergeben, die ich vom ersten Praktikumstag an gespürt habe.

z.B. Sellerie & Belper Knolle, Rinderfilet mit Paprikajus & Möhren, Lemon-Cheesecake & Merinque
Änderungen vorbehalten

Bei Ihrer Buchung fallen externe Vorverkaufsgebühren von EURO 2,00 pro Ticket an. Die Karten sind generell vom Umtausch und der Rücknahme ausgeschlossen.

prijs per stuk Nummer Totaalprijs
Reguläres Ticket
za. 30-08-2025
Kostprijs: 99,00 Euro Hoeveelheid:
0,00 Euro
Gutschein Premium-Kochkurs
za. 30-08-2025
Kostprijs: 99,00 Euro Hoeveelheid:
0,00 Euro
Totale kosten:0 Article0,00 Euro
Voorverkoopkosten
Inclusief alle verwerkingskosten
:
Subtotaal:
alle prijzen zijn inclusief BTW

Premium-Kochkurs

Ein mehrgängiges Menü und dazu – vom Aperitif bis zum Digestif – begleitende Getränke und korrespondierende Weine.
Dauer: 4 Stunden
Preis: 99 Euro pro Person

Wegbeschreibung Sommerküche – Das Menü

  • Kochschule im Möbelhaus Wallach

    Heineckes Feld 3
    29227 Celle
    Deutschland

  • za. 30-08-2025   14.00

Koper

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Opmerking: ticket i/O GmbH is zelf niet de organisator van het aangeboden evenement. Het evenement wordt georganiseerd door de organisator, die ook de uitgever van de tickets is. ticket i/O GmbH regelt alleen de tickets in opdracht van de organisator van het evenement. De organisator is Wallach Möbelhaus GmbH & Co KG, Heineckes Feld 3, 29227 Celle
Furthermore, ticket i/O GmbH arranges ticket insurance from AGS Pier GmbH.
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