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Saisonküche Menü des Monats

  Kochschule im Möbelhaus Wallach, Celle  cmt. 25.01.2025   14:00

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Saisonküche Menü des Monats

Ein Fisch weiß zu glänzen! Skrei, das Gold der Lofoten. Der Winterkabeljau aus Norwegen. Skrei bedeutet »der Wanderer«. Von der Barentssee schwimmt er zu den Lofoten. Nach dieser langen Reise ist das Fleisch fest und fettarm. Einzigartig im Geschmack – ausschließlich erhältlich von Ende Januar bis März. Dass sich der Skrei gerne umgarnen lässt, beweist unser Hauptgang mit karamellisierten Zitronen und Gurkenfrische. Vorweg brilliert ein würziger Schaum – und fürs strahlende Finale sorgt eine ganz besondere Panna Cotta.

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Bei Ihrer Buchung fallen externe Vorverkaufsgebühren von EURO 2,00 pro Ticket an. Die Karten sind generell vom Umtausch und der Rücknahme ausgeschlossen.

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Premium-Kochkurs

Ein mehrgängiges Menü und dazu – vom Aperitif bis zum Digestif – begleitende Getränke und korrespondierende Weine.
Dauer: 4 Stunden
Preis: 99 Euro pro Person

Wegbeschreibung Saisonküche Menü des Monats

  • Kochschule im Möbelhaus Wallach

    Heineckes Feld 3
    29227 Celle
    Deutschland

  • cmt. 25.01.2025   14:00

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Not: ticket i/O GmbH, sunulan etkinliğin organizatörü değildir. Etkinlik, biletlerin de düzenleyicisi olan organizatör tarafından gerçekleştirilir. ticket i/O GmbH, sadece organizatör adına biletlere aracılık eder. Organizatör Wallach Möbelhaus GmbH & Co KG, Heineckes Feld 3, 29227 Celle
Furthermore, ticket i/O GmbH arranges ticket insurance from AGS Pier GmbH.
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