Urlaubserinnerungen â Rezepte gegen Fernweh
Wenn ich die Augen schlieĂe ist das Meeresrauschen wieder zu hören. Den Duft von KrĂ€utern, Zitruspflanzen, Zypressen und OlivenbĂ€umen habe ich noch in der Nase. DĂŒfte und Aromen gehören zum mediterranen Flair und sind von Urlaubserinnerungen nicht zu trennen. Vielleicht sehnt auch Ihr euch an den letzten Urlaubsort zurĂŒck. Ob Mallorca, das AllgĂ€u oder Athen â jede Insel, Region oder Stadt hat ihre SpezialitĂ€ten, deren Aromen daheim noch auf der Zunge liegen. Von meinen vielen Reisen bringe ich immer das GefĂŒhl von Urlaub mit nach Hause, indem ich die Gerichte, die ich vor Ort gegessen habe, einfach nachkoche. Schwelgt mit mir gemeinsam in vielen Erinnerungen.
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