Ein Fang für die Sinne
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Ein Fang für die Sinne

  Kochschule im Möbelhaus Wallach, Celle  ven. 06-09-2024   18:00

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Ein Fang für die Sinne

Alles über Fisch – Süß- oder Salzwasserfisch, Rund- oder Plattfisch. Viele Fragen – in diesem Kurs bekommt Ihr Antworten rund um die schwimmenden Meeresbewohner. Vom Ganzen zum Filet, von rund bis platt und von der Nordsee bis zum Pazifik…Nach diesem Kurs traut Ihr Euch an jeden Fisch heran. Leicht, lecker und saftig zubereitet, zeigen wir Euch praktisch und theoretisch, wie Fisch behandelt werden soll.

z.B. Forelle & Buttermilch, Crostini mit Doraden-Tatar, Zander auf Grünspargel, Limoncello Espuma mit Zitrusfrüchten
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Premium-Kochkurs

Ein mehrgängiges Menü und dazu – vom Aperitif bis zum Digestif – begleitende Getränke und korrespondierende Weine.
Dauer: 4 Stunden
Preis: 95 Euro pro Person

Wegbeschreibung Ein Fang für die Sinne

  • Kochschule im Möbelhaus Wallach

    Heineckes Feld 3
    29227 Celle
    Deutschland

  • ven. 06-09-2024   18:00
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