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Currys – würzige Eintöpfe aus Fernost

  • Wed. 28/09/2022   18:00
  • Kochschule im Möbelhaus Wallach, Celle
  • Tickets from 59,00 Euro
  • Feierabend-Kochkurs

    Sie sind das beste Mittel gegen akutes Fernweh: Currys!

    Die leckeren Eintöpfe aus Fernost begeistern mit tollen Aromen und vielfältigen Zutaten.

    Ob mit Fleisch, Fisch oder vegetarisch: Wir stellen euch tolle Curry-Rezepte zum Nachkochen vor.
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Herbstliche Hutmode ab in die Pilze

  • Wed. 05/10/2022   18:00
  • Kochschule im Möbelhaus Wallach, Celle
  • Tickets from 59,00 Euro
  • Feierabend-Kochkurs

    Sie sind rosa, gelb oder braun; glatt gefurcht oder gelappt.

    Wir bringen die aromatischen Herbstgewächse in aller Vielfalt auf den Tisch, als Salat oder Ragout, Cannelloni oder Omelett.
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Lauter gute Typen

  • Tue. 11/10/2022   18:00
  • Kochschule im Möbelhaus Wallach, Celle
  • Tickets from 59,00 Euro
  • Feierabend-Kochkurs

    Jetzt setzt die Natur zum großen Herbstfinale an: Reif und randvoll mit Aroma entfalten Kürbis, Kohl und Beten ihr enormes kulinarisches Talent – in der Pasta, zu Huhn, Gulasch oder Schnitzel.

    Chili-Drumsticks mit Ofengemüse, Pasta mit Kürbis-Bohnen & Pfifferlingen, gefüllte Schnitzel mit Kürbis-Rösti
    Änderungen vorbehalten
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Schwelgen auf der Alb

  • Wed. 12/10/2022   18:00
  • Kochschule im Möbelhaus Wallach, Celle
  • Tickets from 59,00 Euro
  • Feierabend-Kochkurs

    Zwar wird den Schwaben ein Hang zur Sparsamkeit nachgesagt, doch klar ist: An Geschmack geizen sie nie.
    Wir feiern den Südwesten mit typischen Produkten und Zubereitungen.

    Alblinsensalat, Maultaschen, Sauerrahm-Eis & Quarkküchlein
    Änderungen vorbehalten
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Scharf auf Wild

  • Wed. 02/11/2022   18:00
  • Kochschule im Möbelhaus Wallach, Celle
  • Tickets from 59,00 Euro
  • Feierabend-Kochkurs

    Aus dem Wald, direkt auf den Teller! Zum Herbst warte ich mit einem wunderbaren Wohlfühlgericht auf!

    Rehchili mit Bandnudeln, Birne mit Schokolade
    Änderungen vorbehalten
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Kürbis & Co

  • Wed. 09/11/2022   18:00
  • Kochschule im Möbelhaus Wallach, Celle
  • Tickets from 59,00 Euro
  • Feierabend-Kochkurs

    Herbstzeit ist Kürbiszeit!

    Ich habe einen Blick nach Italien gewagt und zeige, wie dort das orange Gemüse zu schmackhaften Gerichten verarbeitet wird.

    Minestrone & Caprese di Zucca alla griglia, Gnocci di Zucca e Ricotta
    Änderungen vorbehalten
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Junge Küche

  • Wed. 16/11/2022   18:00
  • Kochschule im Möbelhaus Wallach, Celle
  • Tickets from 59,00 Euro
  • Feierabend-Kochkurs

    Rezepte für Einsteiger

    Sie haben Pfiff, sind alle für Anfänger geeignet, machen auf jeder Tafel was her – und schmecken natürlich! Auch wir »Alten Hasen« haben bei der Zusammenstellung ständig Lust bekommen, sie unverzüglich nachzukochen.
    Freude beim Kochen ist garantiert.

    Flammkuchen-Taleggio-Parmaschinken, Karotten-Limetten-Suppe & Garnele, Couscous-Salat & Hähnchen-Saté, weicher Schokoladenkuchen & Ananaskompott
    Änderungen vorbehalten
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Bestes für Gäste

  • Wed. 23/11/2022   18:00
  • Kochschule im Möbelhaus Wallach, Celle
  • Tickets from 59,00 Euro
  • Feierabend-Kochkurs

    Für entspannte Gastgeber

    Für diese Einladung nach Italien brauchen Sie keinen Koffer zu packen. Mit frischem Fisch, knackigem Gemüse und vielen mediterranen Kräutern schmeckt es auch zu Hause wie am Mittelmeer.

    Grüne Bohnencremesuppe mit Mozzarella, Kabeljau mit Zitronen & Kartoffel, Flammerie & Beeren
    Änderungen vorbehalten
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Bester Nebendarsteller

  • Wed. 30/11/2022   18:00
  • Kochschule im Möbelhaus Wallach, Celle
  • Tickets from 59,00 Euro
  • Feierabend-Kochkurs

    Für die Kategorie »Weihnachtessen«…

    …ist – wie in jedem Jahr – die Kartoffel nominiert. Als Kartoffelsalat ist sie des Deutschen liebstes Essen an Heiligabend.
    Doch sie kann noch so viel mehr. Sie spielt ihre Rolle mal fein, mal deftig, mal exotisch, mal bodenständig – aber immer mit einer Portion raffinierter Würze.

    Trüffel-Gnocci mit Brillat-Savarin-Sauce, Kartoffelsalat mit grünem Kräuteröl, Hash Brown mit Pastrami & pochiertem Ei
    Änderungen vorbehalten