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Geschenkgutscheine variabel

  • Pt. 21.08.2020 — Pn. 31.12.2029
  • Kochschule im Möbelhaus Wallach, Celle
  • Sie wollen einen Gutschein mit freier Terminwahl verschenken?
    Dann geht es hier entlang.
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Länderküche Heimat – Wir sind die Neuen

  • Wt. 19.08.2025 18:00
  • Kochschule im Möbelhaus Wallach, Celle
  • Bilety od 69,00 Euro
  • Feierabend-Kochkurs

    Zart und dünnhäutig – so lieben wir junge Kartoffeln. Ein Lobgesang auf alle die, die es jetzt frisch geerntet auf dem Markt gibt. Hier setzen wir sie als Suppe, Ragout, Aufstrich oder aus dem Ofen perfekt in Szene. Die würzigen Sieben, die kleinen Scharfen oder auch die knusprigen Queller werden passende Begleiter sein.
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So lieben wir Tomaten

  • Wt. 26.08.2025 18:00
  • Kochschule im Möbelhaus Wallach, Celle
  • Bilety od 69,00 Euro
  • Feierabend-Kochkurs

    Es lebe die Vielfalt! Feuerrote Kirschtomaten für den Salat, die dicken sonnengelben zum Füllen und die grün gestreiften für das pikante Salsa zum Steak – jetzt präsentiert sich das beliebte Sommergemüse so abwechslungsreich wie nie. Für jede Sorte habe ich das passende Rezept. Dazu: das Who is Who der Tomatenwelt.
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Sommerküche – Doppelter Gewinn

  • Wt. 02.09.2025 18:00
  • Kochschule im Möbelhaus Wallach, Celle
  • Bilety od 69,00 Euro
  • Feierabend-Kochkurs

    Sommer, Sonne hitzefrei – für mich genau die richtige Zeit um frische Ideen für eine saisonale Gemüseküche umzusetzen. Meine Idee dabei: alle Gerichte lassen sich warm, oder als kalter Snack servieren.
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Sommerküche – Kalt erfrischt

  • Wt. 09.09.2025 18:00
  • Kochschule im Möbelhaus Wallach, Celle
  • Bilety od 69,00 Euro
  • Feierabend-Kochkurs

    Säure, aber nicht zu sauer, Schärfe, aber nicht zu scharf und superzarter Fisch sind das Wesen einer guten Ceviche. Das peruanische Nationalgericht ist gerade an heißen Tagen eine köstliche Erfrischung. Und auch unsere vegetarische Variante überzeugt mit einer feinen Marinade. In den coolen Abend starten wir mit einer traditionellen Gazpacho.
    Änderungen vorbehalten
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Bowls – Healthy food

  • Śr. 17.09.2025 18:00
  • Kochschule im Möbelhaus Wallach, Celle
  • Bilety od 69,00 Euro
  • Feierabend-Kochkurs

    Aller guten Dinge – eine gelungene Bowl braucht dreierlei: eine Sattmacher-Basis, ein Gemüse-Topping und dazu ein Knaller-Dressing. Das Ergebnis: frisch, farbenfroh und fix gemacht. Das Schöne an Bowls: In die Schüssel kommt, was schmeckt – es darf variiert werden.
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Länderküche Piemont – Nahrung für die Seele

  • Wt. 23.09.2025 18:00
  • Kochschule im Möbelhaus Wallach, Celle
  • Bilety od 69,00 Euro
  • Feierabend-Kochkurs

    Gerade im Herbst ist das Hügelland zwischen Alpen und Mittelmeer ein lohnendes Ziel, das weit mehr zu bieten hat als Rotwein und Trüffel: Viel Liebe zur kulinarischen Überlieferung lässt diesen Abend unvergesslich werden.
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Länderküche Kunst am Körnchen

  • Wt. 30.09.2025 18:00
  • Kochschule im Möbelhaus Wallach, Celle
  • Bilety od 69,00 Euro
  • Feierabend-Kochkurs

    Eines der am meisten unterschätzten italienischen Gerichte ist das Risotto. Jeder liebt es, doch kaum einer bereitet es selbst regelmäßig zu Hause zu. Dabei gibt es kaum einen größeren Genuss, als das cremige Reisgericht mit Pilzen, Spargel oder auch ganz einfach pur nach milanesischer Art mit Safran oder nur mit Parmesan zu genießen. Vielleicht aber ist das Gericht gar nicht unter-, sondern in Wahrheit überschätzt und viele meinen, es wäre schwer zuzubereiten? Das ist es gewiss nicht, auch wenn einige Tipps und Tricks sicher nicht schaden. Findet die Antwort an diesem Abend und lasst euch von der Vielfalt überraschen.
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Kürbis & Co

  • Wt. 07.10.2025 18:00
  • Kochschule im Möbelhaus Wallach, Celle
  • Bilety od 69,00 Euro
  • Feierabend-Kochkurs

    Herbstzeit ist Kürbiszeit!
    Ich habe einen Blick nach Italien gewagt und zeige, wie dort das orange Gemüse zu schmackhaften Gerichten verarbeitet wird.
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Saisonküche Aufregend anders

  • Śr. 08.10.2025 18:00
  • Kochschule im Möbelhaus Wallach, Celle
  • Bilety od 69,00 Euro
  • Feierabend-Kochkurs

    …ist die herbstliche Gemüseküche an diesem Abend. Wir bringen mit unseren Rezepten Schwung hinein und servieren Süßkartoffeln mit Asia-Twist, verleihen dem Wirsing mit Pasta und Zitronen eine spritzige Frische und verkuppeln Radicchio mit beschwipster Birne. Es schmeckt so gut, mal anders zu sein!
    Änderungen vorbehalten
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Saisonküche Eine Portion Wärme, bitte!

  • Wt. 28.10.2025 18:00
  • Kochschule im Möbelhaus Wallach, Celle
  • Bilety od 69,00 Euro
  • Feierabend-Kochkurs

    Jetzt im Herbst, wenn das Laub erst rot-gelb-orange an den Bäumen leuchtet und dann unter den Füßen raschelt; wenn die Luft morgens neblig ist und nachmittags die Sonne nicht mehr ganz so hoch am Himmel steht; wenn die Schwüle des Sommers einer kühlen Klarheit gewichen ist und man sich am frühen Abend mit der Lieblingsdecke auf die Couch kuschelt, dann hab ich akute Sehnsucht nach den Bergen.
    Wie gern würde ich jetzt morgens ein ordentliches Käsebrot essen, um dann gut gestärkt auf eine Alm zu wandern. Die Wiesen feucht vom Morgentau, die Luft klar und rein. Kühe, die die letzten Tage in Freiheit genießen, bevor es wieder almabwärts in die Ställe geht. Ich würde Pilze sammeln und das Laub knacken hören und Ziegen über die Steine springen sehen und eiskaltes Wasser aus einem Bach trinken und den ersten Schnee auf den Berggipfeln bewundern und mittags eine Jause in einer urigen Hütte machen. Mit frisch gemolkener Milch einem dampfenden Teller Suppe vor mir.
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Der Stoff der Saison

  • Śr. 29.10.2025 18:00
  • Kochschule im Möbelhaus Wallach, Celle
  • Bilety od 69,00 Euro
  • Feierabend-Kochkurs

    Winterliche Sattmacher – frisch, knackig und gesund! Dass Salate auch im Winter eine gute Idee sind, beweist unsere bunte Auswahl mit Pasta, Reis, Brot oder Bulgur. Dazu Nüsse, Kräuter oder gesunde Proteine; die Möglichkeiten für winterliche Salate sind vielfältig. Füllt man diese in ein gut verschließbares Glas, ergeben sie sogar einen idealen Pausensnack, egal ob für die Arbeit, für Kurzausflüge oder einfach für den nächsten Tag.
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Scharf auf Wild

  • Śr. 05.11.2025 18:00
  • Kochschule im Möbelhaus Wallach, Celle
  • Bilety od 69,00 Euro
  • Feierabend-Kochkurs

    Aus dem Wald direkt auf den Teller. Zum Herbst kommen wunderbare Wohlfühlgerichte. Sie punkten mit Würze und dem Duft nach Heimat. Genießi ein Menü, welches schon jetzt die Glocken erklingen lässt.
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Saisonküche Weihnachtlicher Genuss auf Italienisch

  • Wt. 11.11.2025 18:00
  • Kochschule im Möbelhaus Wallach, Celle
  • Bilety od 69,00 Euro
  • Feierabend-Kochkurs

    Für die Italiener ist Weihnachten der kulinarische Höhepunkt des Jahres.
    An Heiligabend darf zum Beispiel traditionell kein Fleisch gegessen werden. An diesem Tag besucht man die Christmette und genießt Meeresfrüchte, Süßigkeiten und Weihnachtsgebäck. Es erwarten euch Spaghetti vongole als Vorspeise, Baccalà fritto zum Hauptgang und gratinierte Feigen mit Semifreddo al caffè.
    Änderungen vorbehalten
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Willkommen liebe Gäste

  • Wt. 18.11.2025 18:00
  • Kochschule im Möbelhaus Wallach, Celle
  • Bilety od 69,00 Euro
  • Feierabend-Kochkurs

    Wir läuten die festliche Zeit ein mit saisonalen Delikatessen, die mit besonderem Twist überzeugen und sich zusammen in gemütlicher Runde herrlich genießen lassen.
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Party-Food – Von der Hand in den Mund

  • Wt. 25.11.2025 18:00
  • Kochschule im Möbelhaus Wallach, Celle
  • Bilety od 69,00 Euro
  • Feierabend-Kochkurs

    Korken knallen, die Stimmung fliegt hoch: die lässigste Art, eine fröhliche Gästeschar an Silvester zu füttern, sind viele kleine Portiönchen zum Herumreichen. Dann steht auch kein Esstisch auf Eurer Tanzfläche herum...